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我买了两个大桶的腰果皮,因为它们是去皮的,每个人都认为剥皮很麻烦,所以我懒得吃它们,冰箱里几乎把它们遗忘了。我今天买的新型空气炸烤箱,我想了一段时间。扔了,趁周末不出去玩,剥了皮,做了两个炉子的腰果薯条供孩子们吃,我自己制作的腰果薯条没有添加剂,纯黄油,鸡蛋,面粉和优质腰果,比在外面买更美味。我做的小东西。那孩子咬了一口,咬了一口。它酥脆可口,当孩子吃饼干时,我不必担心饼干的洒落。外面卖的腰果薯片很贵。每次去澳门,我的朋友都会带我回来。一个盒子里有几十美元。里面没有很多。喜欢吃饭的朋友可以尝试自己做。该方法是超级。简单,一般的烘焙很费时间,有很多细节要注意,如果不小心就会失败,但是这种腰果蛋糕真的很简单,搅拌,揉搓,不需要使用复杂的模具,新手朋友也可以一次成功。如果家里没有腰果,最好用花生或核桃等坚果代替。它是如此简单和美味。您必须尝试一下。 【辣腰果酥】材料:黄油克,细砂糖克,蛋液克,低筋面粉克,腰果。步骤:,准备一些腰果,我做了一个盘子,最后用了谷物,腰果是现成的盐腰果,我买了去皮的,需要自己擦皮肤,如果去皮了更好,最好使用花生和核桃仁煮熟,事先去皮。接下来,准备蛋糕的底部。黄油预先在室温下软化。它可以变软,直到您可以用手轻轻戳一个洞。不要太软。在软化的黄油中加入细糖,然后用电动打蛋器高速搅打。搅打直到黄油的颜色变浅,质地轻如羽毛。 ,然后分两部分将蛋液添加到黄油中。第一次添加后,使用电动打蛋器将奶油和鸡蛋液完全搅打,然后加入剩余的鸡蛋液。获得油和水的分离。 ,将黄油完全搅打后,可以筛入低筋面粉。筛面粉的筛子在网上出售。这是烘烤的必要产品之一。不要偷懒,只需将面粉倒入,然后用抹刀按压即可。切记不要来回搅动,只需按压以防止面团弯曲。 ,
然后用手掌将每种小食材弄圆,然后将它们整齐地放在烤盘中。我使用金色的不粘烤盘。如果是普通烤盘,请事先在烤盘上放一层防油纸,以防粘连。 ,取一块腰果,轻轻地压在面团上,不要将其压到底部,而要紧紧压在底部,然后按顺序压制所有腰果。 ,用小刷子蘸上一层鸡蛋液,然后在腰果表面刷上酥脆,因此烤制的颜色特别漂亮。 ,您可以在擦拭饼干底部时预热烤箱。预热后,将烤盘和腰果薯片放在烤箱中间,上下加热,然后烘烤约几分钟。每个烤箱的温度都不一样。也许您需要烤10分钟。其他人的烤箱需要烘烤一分钟,因此在烘烤过程中要注意饼干的颜色。当颜色漂亮时,您可以将其取出。 。 ,让其凉爽食用,香脆可口,大人小孩喜欢吃。提示:此曲奇不需要使用模具,可以用手揉搓,非常方便,您需要注意黄油的软化状态,当前天气比较热,黄油要从中取出用冰箱切成小块,可以在半小时内软化,如果冬天需要更长的时间,要确定黄油是否软化,可以用一根手指戳在黄油的表面,可以轻轻戳一下,但是不柔软。可以塌陷而不会形成。